13º Festival do Sobá tem atrações diárias inéditas e show de Jads e Jadson

04/08/2018 16h19
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O 13º Festival do Sobá começa oficialmente na próxima quinta-feira, 9 de agosto, com abertura às 19h30, apresentações regionais e japonesas, a tradicional cerimônia do saquê, presença de autoridades locais e do Cônsul-Geral do Japão em São Paulo, Yasushi Noguchi. Após a cerimônia, a dupla Jads e Jadson se apresenta gratuitamente na feira. O Festival conta com o apoio da Prefeitura de Campo Grande, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo.

Stock Car e Robô Gigante – O evento também terá, diariamente, feira de Orquídeas, exposição de Bonsai, produtos da Parada Nerd e a exposição de um carro oficial da Stock Car. A ação, promovida em parceria com a organização da modalidade, ainda vai dar a oportunidade de um pai "pegar carona" em um carro oficial da Stock Car no Autódromo Internacional de Campo Grande, no dia 19 de agosto, em comemoração ao Dia dos Pais.

O público que participar do Festival do Sobá ainda poderá conferir o Robô Gigante da Feira Central, uma atração tecnológica de 2,70 metros que circulará pela avenida da Feirona durante o evento e participar da distribuição de diversos brindes.

O Prato Típico de Campo Grande foi eleito este ano com 41% dos votos pela população. Nilde Brun destaca que a participação da sociedade nessa escolha foi muito importante e é o retrato fiel da vontade do povo. "Existem muitas maneiras de conhecer a identidade de um povo, sendo que a gastronomia é uma das mais ricas formas dessa identificação. A mistura de ingredientes com os temperos, a maneira de preparar e servir, e o prazer do convívio à mesa, tudo está inserido na cultura de uma localidade", diz.

Cozinha Show – Pratos típicos regionais e orientais também são atrações desta festa. Os docentes da Escola de Gastronomia do Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) vão reproduzir receitas locais para os participantes. Já o chef Felipe Kawamura, da empresa parceira Sakura, vai ensinar o público a preparar sushis, temakis e outros pratos japoneses.

– Pratos apresentados pelo Senac: ravióli de sobá, macarrão de comitiva e pintado do mato. – Pratos apresentados pela Sakura: koroke de salmão (croquete japonês de salmão), carpaccio de salmão selado e trouxinha de shimeji com molho tarê, temakis de salmão grelhado, croc e spicy, sushis: futomaki e hot roll, salada de harussame crocante e shogayaki (carne com missô e gengibre).

Prefeitos e cidadãos de municípios vizinhos a Campo Grande, que fazem parte da rota turística Caminho dos Ipês, também participam da festa apresentando diversas atrações culturais.

A Feira Central – Possui cerca de 300 negócios entre restaurantes, lojas de varejo e bancas de doces artesanais, salgados, hortifrúti, entre outros. Ela está instalada no complexo da antiga estação ferroviária, com entrada pela Rua 14 de Julho ou pela Esplanada da Estação Ferroviária, no início da Avenida Calógeras, centro da cidade.

Programação completa do 13º Festival do Sobá

05 DE AGOSTO – DOMINGO

19h30

Início das atividades relativas ao Festival do Sobá 2018

1º Festival de Música da Juventude

06 DE AGOSTO – SEGUNDA-FEIRA

17h–18h

Pit Stop na rua Barão do Rio Branco:

Apresentações – Cultura japonesa, indígena, regional (berranteiro) e tambores

Degustação de Sobá

Interpretação do Patrimônio Cultural e Imaterial

Sorteios de brindes

07 DE AGOSTO – TERÇA-FEIRA

19h30

Encontro das Sobarias: Sobá – Patrimônio Cultural e Prato Típico da capital

Palestra: Preservação do Sobá como Patrimônio Cultural e Prato Típico

Projeto: futuro selo oficial das empresas que comercializam o Sobá típico

Encerramento com Menu Degustação – SEBRAE/MS e SENAC

08 DE AGOSTO – QUARTA-FEIRA

20h Abertura de Exposições:

Feira de Orquídeas

Bonsai

Ciclo Turismo (Peregrinos Pantanal)

Produtos da Parada Nerd

09 DE AGOSTO – QUINTA-FEIRA

19h

Encontro dos Prefeitos da Rota Turística Caminho dos Ipês

19h30

Abertura oficial do 13º Festival do Sobá

Presença de autoridades nacionais e internacionais

Grupo Flor do Quilombo – Município de Jaraguari

Apresentação cultural oficial do Festival do Sobá

Homenagem ao Cônsul Geral do Japão no Brasil

Cerimônia do Saquê desejando prosperidade

20h30

Cozinha Show – SENAC – Ravióli de Sobá

20h30

Show – JADS & JADSON – Entrada franca

10 DE AGOSTO – SEXTA-FEIRA

19h

Cozinha Show SENAC – Macarrão de comitiva

Apresentação de Karaokê

19h30

Apresentação de Tai Chi Chuan

20h

Apresentação – Grupo Sakura – Associação Nipo Brasileira

Cozinha Show SAKURA – Koroke de salmão (croquete japonês de salmão)

20h30

Violeiros de Nova Alvorada do Sul

21h

Cozinha Show SAKURA – Carpaccio de salmão selado e Trouxinha de shimeji com molho tarê

11 DE AGOSTO – SÁBADO

12h

Almoço – Apresentação – Gerardo Ortiz com Harpa Paraguaia

19h30

Cozinha Show SENAC – Pintado do Mato

Andrézinho Sanfoneiro – Município de Rochedo

20h

Kadu Peixoto – Município de Corguinho

Luan da Gaita – Município de Corguinho

20h30

Cozinha Show SAKURA – Temakis: Salmão Grelhado, Croc e Spicy

21h30

Cozinha Show SAKURA – Sushis: Futomaki e Hot Roll

12 DE AGOSTO – DOMINGO

12h

Almoço – Apresentação Cultural

18h

Concurso de Cosplay

19h

Apresentação – Associação Okinawa de Campo Grande

Odori

Sanshin

Taiko

Wadaiko

19h30

Cozinha Show SAKURA – Salada de Harussame crocante

20h

Música vencedora do Festival da Juventude

20h30

Cozinha Show SAKURA – Shogayaki (carne com missô e gengibre)

Erick E Jhony – Município de Terenos

Fran Lopo – Município de Ribas do Rio Pardo

ATRAÇÕES DIÁRIAS:

Exposição e feira de Orquídeas

Exposição de Bonsai

Produtos da Parada Nerd

Exposição de carro oficial da Stock Car Robô Gigante

SERVIÇO:

13º Festival do Sobá

LOCAL: Feira Central de Campo Grande

DATA: 09 a 12 de agosto de 2018

ABERTURA OFICIAL: 09 de agosto, às 19h30

SHOW com Jads e Jadson: 09 de agosto, após abertura

ENTRADA GRATUITA

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